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巧克力光澤度檢測方法
時間:2019-08-21 16:46  來源:D2天堂官网下载安装   作者:3nh   點擊:
  

巧克力由於原材料以及製作工藝上的差異,就會導致表麵的光澤度有所區別。為了保證產品的外觀品質,就會通過d2天堂黄色和色差儀檢定巧克力表麵的光澤度以及色差。本文就為大家帶來巧克力光澤度的檢測方法。

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巧克力光澤度指什麽?

光澤是物體表麵的一種特性,純正巧克力光澤度很好,無發白、起霜、起泡等現象,而劣質巧克力則幾乎沒有什麽光澤,外觀非常粗糙,甚至出現開裂現象。高品質的巧克力由於由於製作工藝盡量,表麵足夠平整,在光線的照射下也會呈現出一定的光澤。光澤度就是評定巧克力表麵鏡麵反射光能力的物理量,可以通過專業的D2天堂官网進行檢測。

一般來說,在使用有效期的巧克力,表麵平滑有光澤,而過期的巧克力或者儲存條件溫度過高,導致其表麵融化,就會導致光澤減弱甚至消失。

所以,巧克力生產廠家常常會通過D2天堂官网下载安装來測定產品的外觀品質。

巧克力光澤度檢測方法:

由於巧克力產品的表麵積通常較小,並且有些產品外觀還會呈現一定的弧度,為了保證光澤度檢測的準確性,就可以采用NHG60M微孔精密D2天堂官网下载安装。

NHG60Md2天堂黄色是由3nh公司獨立開發的完全擁有自主知識產權的產品,參照國際標準ISO2813和中國國家標準GB/T9754設計製造,具有使用方便、性能穩定、測量精準的特點。全觸摸屏操作、大屏幕顯示,讓你測量巧克力表麵光澤度更加輕鬆。用戶可以按照以下方式來進行檢測:

1、開機

長按測量鍵3秒開機或關機;短按為測量。

2、校準

儀器開機時,若檢測到標準板盒就會自動進行校正操作。

標準板為精密光學元件,要妥善保管和使用,避免用銳物磕碰工作麵,避免用汙物弄髒工作麵,避免在強光下暴曬標準板。定期用柔軟擦拭布蘸酒精清潔標準板。

3、測量

講儀器測量口徑緊貼待測樣品表麵,按測量鍵即可檢測該樣品表麵的光澤度。

以上就是小編搜集整理的“巧克力光澤度檢測方法”全部內容,想了解更多光澤度檢測資訊的用戶,可以關注d2天堂黄色的後續更新!